酒店餐飲污水mbr一體化處理設備技術

一，餐飲廢水特征

餐飲廢水成分復雜，PH較低、SS高、濁度大、有機物含量高，主要包括食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油脂、各種作料、洗滌劑和蛋白質等。根據部分地區(qū)餐飲廢水檢測表明：餐飲廢水中COD為300-2633mg/L，SS為300-400mg/L，NH4+-N為6-50mg/L，BOD5為300-900mg/L，pH為5.81-6.55，TN為3.4-45mg/L，含油量為6.7-20mg/L。

但是，餐飲廢水的水質、水量受人們生活及飲食習慣的影響很大，有時候一些地方的餐飲廢水中各污染物含量更多，是普通餐飲廢水中含量的數十倍。再加上空間的局限性，給這類廢水的處理帶來了更加苛刻的困難

酒店餐飲污水mbr一體化處理設備技術

二，化糞池，格柵，調節(jié)池，厭氧池，好氧池，膜池，沉淀池，消毒池，出水

工藝原理

膜生物反應器是膜分離技術與生物處理技術有機結合的新型態(tài)廢水處理系統(tǒng)。以膜組件代替?zhèn)鹘y(tǒng)生物處理技術末端二沉池，在生物反應器中保持高活性污泥濃度，提高有機負荷，減少污水處理設施占地面積，并通過保持低污泥負荷減少剩余污泥量。主要利用膜分離設備截留水中的活性污泥與大分子有機物。

經過考察MBR膜一體化污水處理設備對餐飲廢水的處理效果，結果發(fā)現其對污染物的去除效果較好，隨膜通量提高，出水COD和氨氮濃度稍有升高，MLSS和SV30與粘度之間由很好的線性關系，結束運行后測試發(fā)現，隨著膜通量增大，內部阻力比例逐漸增大，而濾餅層阻力和濃度極化阻力比例都逐漸下降。他們還發(fā)現用化學清洗膜生物反應器可改變膜的接觸角度，成為比新膜疏水性更好的膜，并確定了佳化學清洗液的配比。

采用MBR膜一體化污水處理設備聯合氧化(AOPs)工藝處理餐飲廢水，結果顯示，經氧化預處理和深度處理后MBR出水COD可從上千降低為幾十毫克。

三，MBR工藝的特點

與許多傳統(tǒng)的生物水處理工藝相比，MBR具有以下主要特點：

1、出水水質優(yōu)質穩(wěn)定

由于膜的高效分離作用，分離效果遠好于傳統(tǒng)沉淀池，處理出水極其清澈，懸浮物和濁度接近于零，細菌和病毒被大幅去除，出水水質優(yōu)于建設部頒發(fā)的生活雜用水水質標準（ CJ25.1-89），可以直接作為非飲用市政雜用水進行回用。

2、占地面積小，不受設置場合限制

生物反應器內能維持高濃度的微生物量，處理裝置容積負荷高，占地面積大大節(jié)??； 該工藝流程簡單、結構緊湊、占地面積省，不受設置場所限制，適合于任何場合，可做成地面式、半地下式和地下式。

3、剩余污泥產量少 

該工藝可以在高容積負荷、低污泥負荷下運行，剩余污泥產量低（理論上可以實現零污泥排放），降低了污泥處理費用。

4、可去除氨氮及難降解有機物

由于微生物被*截流在生物反應器內，從而有利于增殖緩慢的微生物如硝化細菌的截留生長，系統(tǒng)硝化效率得以提高。同時，可增長一些難降解的有機物在系統(tǒng)中的水力停留時間，有利于難降解有機物降解效率的提高。

5、操作管理方便，易于實現自動控制

該工藝實現了水力停留時間（ HRT ）與污泥停留時間（ SRT ）的*分離，運行控制更加靈活穩(wěn)定，是污水處理中容易實現裝備化的新技術，可實現微機自動控制，從而使操作管理更為方便。

6、易于從傳統(tǒng)工藝進行改造

該工藝可以作為傳統(tǒng)污水處理工藝的深度處理單元，在城市二級污水處理廠出水深度處理（從而實現城市污水的大量回用）等領域有著廣闊的應用前景。