酒店餐廳污水MBR一體化污水處理設備

餐飲污水來源及水質(zhì)：餐飲污水的成分復雜，有機物含量高，主要有食物纖維、淀粉、脂肪、動物植物油、各類佐料、洗滌 劑和蛋白質(zhì)等。據(jù)對我國發(fā)達地區(qū)廣州、上海等地餐飲污水檢測結果表明：BOD為300-500mg/L，COD為1000mg/L左右，油脂為150－421 mg/L，氨氮平均值6－50 mg/L，SS為300－568 mg/L，這些指標均高于國家《污水綜合排放標準》（GB8978－1996）中規(guī)定的排放濃度（見表1），其中油脂，BOD，COD，SS要遠遠 高于三級標準，餐飲污水在處理達到三級標準后，才能排入有污水處理廠的城市管網(wǎng)。

MBR主要特點：

1、高效去除污染物，能夠去除氨氮及難降解有機物，處理出水水質(zhì)好；

1，隔油池：隔油池可細分為隔油池和隔油器，隔油池主要應用于處理含油工業(yè)廢水，隔油器隔油器一般用于賓館、飯店、餐廳、食堂的廢水處理中。隔油器與隔油池都是利用油與水的比重差異，分離去除廢水中的可浮油與部分細分散油。

2,格柵

污廢水通過格柵，利用機械格柵去除大塊雜物、漂浮物等，避免對后續(xù)設備的影響。在格柵井內(nèi)安裝一套機械格柵，柵條間隙為1-2mm，由進水室、格柵渠道組成。在格柵進水室設置應急溢流管，當設備故障或其他非常原因，使進水室的污水超過高設定水位時，污水通過應急溢流管超越排出，為檢修，在格柵前設置圓形閘閥。柵渣需定期清理，可作垃圾處理。

3.調(diào)節(jié)池

由于來自各時的水質(zhì)、水量均不一樣，一般高峰流量為平均處理量的2～8倍，因此為使處理系統(tǒng)連續(xù)穩(wěn)定地運行，同時調(diào)節(jié)水量和均和水質(zhì)，設計一座調(diào)節(jié)池。調(diào)節(jié)池的設計有效容積一般為平均處理量的4～12倍，為保證調(diào)節(jié)池內(nèi)不沉積污物，設置潛水攪拌器進行攪拌。設置液位自動控制裝置，水泵將根據(jù)液位自動開啟；設置潛污泵提升污水至缺氧池，配套自動耦合起吊裝置。

4.缺氧池

污水進入缺氧池，同時進入的還有膜池的回流混合液和污泥池的污泥。缺氧池主要作用是依靠污水中的有機物為碳源，利用反硝化細菌的反硝化作用將回流至該池泥水混合物中的硝酸鹽、亞硝酸鹽轉化為氮氣，從而實現(xiàn)廢水脫氮。此外，由于在脫氮過程中也消耗了污水中的有機物，所以廢水COD同時降低。池內(nèi)設潛水攪拌器，溶解氧濃度為0.5mg/L。

5.好氧池

污水經(jīng)缺氧池處理后，自流進入好氧池，即進入好氧處理階段。在曝氣狀態(tài)下中大量繁殖的活性污泥中微生物以及硝化菌群、磷細菌，降解或吸附水中含碳、氨氮、磷有機污染物質(zhì)，以達到凈化水質(zhì)的目的。池內(nèi)設置硅橡膠管式曝氣器，具有良好的氧轉移率?？刂迫芙庋鯘舛?.0mg/L。

好氧池采用鼓風曝氣方式。傳統(tǒng)地埋式常用潛流曝氣方式，但運行發(fā)現(xiàn)當停止曝氣時，污泥沉淀至曝氣口附近而造成曝氣口堵塞現(xiàn)象，使曝氣機難以啟動，甚至*不能啟動；同時，由于潛流曝氣設備埋設于地下，造成維修更換困難，給正常運行造成很大的麻煩。所以本設計采用羅茨鼓風機進行鼓風曝氣，安裝由管道組成的曝氣系統(tǒng)，不易堵塞，風機設在設備房，維修更換方便。

6.MBR池

MBR膜生物反應器

利用膜對生化反應池內(nèi)的含泥污水進行過濾，實現(xiàn)泥水分離。一方面，膜截留了反應池中的微生物，使池中的活性污泥濃度大增加，使降解污水的生化反應進行得更迅速更*；另一方面，由于膜的高過濾精度，保證了出水清澈透明，得到高質(zhì)量的產(chǎn)水。

膜池設置MBR膜組件系統(tǒng)及配套的出水、清洗、吹掃等系統(tǒng)。MBR膜區(qū)內(nèi)的吹掃（曝氣）有兩個用途，一是用于膜組件周圍的氣水振蕩，保持膜表面清潔，二是為提供生物降解所需要的氧氣。通過膜的高效截留作用，全部細菌及懸浮物均被截流在曝氣池中，可以有效截留硝化菌，使硝化反應順利進行，有效去除氨氮；同時可以截留難于降解的大分子有機物，延長其在反應器中的停留時間，使之得到大限度的降解。剩余污泥通過膜區(qū)剩余污泥泵定期排出，可控制系統(tǒng)內(nèi)活性污泥的濃度及污泥齡。

7.消毒/清水池

經(jīng)膜過濾的出水尚有一部分病毒不能被去除，出水再經(jīng)消毒即可達標回用?？刹捎米贤庀?，消毒后的水儲存在清水池內(nèi)供使用，預留取水泵位置。

MBR膜一體化污水處理設備系統(tǒng)實現(xiàn)從水中去除有機物（COD）、氨氮（NH3-H）、總氮（TN）和總磷（TP）。用戶可根據(jù)出水要求，組合厭氧、缺氧、好氧工藝，實現(xiàn)對出水的要求。